(MDRyT 12.04.2024) Tras una rigurosa selección, el Gobierno nacional, este viernes premió a los productores que ganaron el concurso Salón del Cacao y Chocolate Bolivia 2024.

En categoría cacao nativo se premió; el primer lugar Alejandra Márquez López, representante de la empresa Saltus Chocolate (La Paz); el segundo lugar Javier Chalo Rodríguez, de la Cooperativa El Ceibo, de Alto Beni (La Paz); tercer lugar Ludwing Erick Mercado, de la empresa La Huerta (Santa Cruz).

En categoría cacao híbrido se premió; el primer lugar Edwin Ramos Ticona, de la Cooperativa 8 de Septiembre, de San Borja (Beni); el segundo lugar Zenobio Calani, de la Asociación SILTROP SRL, Chimoré (Cochabamba), tercer lugar Moisés Crispín García, de la Asociación Agroecológica 22 de Julio, de Alto Beni (La Paz).

“Desde el Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras, se ha realizado una importante inyección económica para mejorar la producción y manejo de cacao, el Gobierno nacional a la cabeza de nuestro presidente Luis Arce, va seguir trabajando para mejorar las condiciones productivas y la calidad de vida de nuestros productores, estamos orgullosos de la producción que tenemos”, manifestó el viceministro de Desarrollo Agropecuario, Álvaro Mollinedo.

Por su parte, el director de la Institución Pública Desconcentrada Soberanía Alimentaria (IPDSA), Hugo Janco Colquejanco, resaltó la participación de productores de 5 departamentos del país, “teníamos previsto la participación de por lo menos de 30 organizaciones o productores en este evento nacional, sin embargo, hemos superado las expectativas, han participado 36 muestras de cinco departamentos, Pando, Beni, Santa Cruz, Cochabamba y La Paz”, indicó.

A su turno, la presidenta de la Confederación de Productores y Recolectores Agroecológicos de Cacao de Bolivia (COPRACAO), Rosmery Ríos Ortiz, destacó el apoyo que reciben para mejorar la calidad del cacao, “tenemos apoyo y se está viendo el avance, hay resultados, no hemos bajado en estándar en los torneos internacionales, se ha logrado medallas de oro y de plata, nuestro grano da divisas al país”, mencionó.

El Salón del Cacao y Chocolate Bolivia 2024 fue organizado por la Confederación de Productores y Recolectores Agroecológicos de Cacao de Bolivia (COPRACAO), el Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras, a través de la Institución Pública Desconcentrada Soberanía Alimentaria con el Programa Nacional de Cacao y el Ministerio de Relaciones Exteriores.