MDRyT (Chuquisaca, 25/8/2025). - El municipio de Muyupampa, en el corazón del Chaco chuquisaqueño, se consolida como una de las regiones con mayor potencial en producción apícola, gracias al apoyo del Gobierno Nacional a través del Programa Empoderar PAR III, brazo operativo del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT), los productores ahora cuentan con herramientas, equipos y formación para extraer y comercializar su producción de miel, que se distingue por su sabor y pureza.
“Queremos que los productores se apropien de su producto, se empoderen y tomen en serio la producción apícola, porque así están mejorando sus ingresos y la calidad de vida de sus familias”, señaló Enrique Gareca, analista social y de género del Programa PAR III.
Maximiliano Salazar comenzó en la apicultura hace seis años, durante la pandemia de Covid-19, buscando fortalecer su salud y la de su familia. Hoy cuenta con 25 colmenas y sueña con ampliar su producción. “Sabíamos que la miel y sus derivados, como el propóleo, son muy saludables, empecé con pocas colmenas y ahora trabajamos con más fuerza”, comenta.
Miguel Valle, también es productor apícola, trabaja junto a su hija y familiares generando ingresos y empleo para su comunidad. “Este emprendimiento hace que trabajemos en familia y también da trabajo a otras personas, ya sea en la cosecha o en la reventa de miel, es un beneficio que circula en todo el pueblo”, resalta.
Gracias al Gobierno del presidente Luis Arce y el ministro Yamil Flores Lazo, los apicultores de la región pasarán de producir 14 kilos por caja al año a un objetivo de 28 kilos, lo que se traduce en más de 10 toneladas anuales frente a las 4 o 5 que se producían antes, además, sueñan con diversificar sus productos, elaborando champús, jabones y remedios naturales.
La miel de Muyupampa es reconocida por su color, aroma y sabor, influenciados por la floración local. En invierno, los productores obtienen una miel espesa y oscura; en temporada de lluvias, cambia a un tono más amarillo, pero siempre mantiene su calidad.
En la actualidad, la miel de Muyupampa llega a mercados como Camiri, Santa Cruz y Sucre, con el respaldo del Programa Empoderar - PAR III, los productores buscan que la región sea reconocida como la reina de la dulzura en el futuro.