Página 150 - Compendio Agropecuario 2012

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Establos y/o galpones
. Los establos se construyen en climas fríos para la protección del
ganado; asimismo es un lugar para la alimentación, consumo de agua y reguardo. Los
galpones con techo y sin paredes laterales se construyen en lugares de clima caluroso
que sirven de sombra y protección.
Cobertizo para terneros
. Los cobertizos para terneros con techo permiten disminuir la
mortalidad por exceso de calor y humedad que existe en verano (cinco meses). El tamaño
adecuado es de 5 m de ancho por 6 m de largo haciendo una superficie total de 30 m
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.
Corrales
. Se distinguen corrales de engorde y corrales de manejo. Los primeros son
utilizados en sistemas intensivos de producción de carne, incluyen comederos; y los
segundos se utilizan para manipulación, selección, separación y tratamiento de los
animales.
Corrales para manejo de ganado bovino en el trópico. M. Morodías. MDRyT, 2011.
Brete y manga
. El brete se utiliza para inmovilizar a los animales durante el tratamiento
sanitario, vacunación, desparasitación y la revisión sanitaria; generalmente tienen una
longitud de cinco metros lineales y 1,5 m de base para que puedan entrar de uno a dos
animales a la vez. Es importante una manga bien construida para la distribución de los
animales hacia el brete.
Baño anti garrapatas
. El corral de manejo cuenta con un baño anti garrapatas, sobre todo
en las zonas tropicales para controlar las infestaciones con garrapatas.
Embarcadero
. Son construcciones que facilitan la subida de animales a un camión de
transporte.
• PRÁCTICAS DE MANEJO
• Alimentación.
La alimentación de bovinos de carne depende en gran medida del sistema de producción:
sistemas extensivos, semi intensivos y sistemas intensivos.
Sistemas extensivos
. Los animales son alimentados en praderas nativas. En este sistema los
animales tienen un crecimiento moderado y se comercializan entre los cuatro a seis años,
requiere poca inversión de capital.
Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras
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