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FIGURA 5.22 Precio internacional del arroz (enero 2006 - junio 2012)
Fuente: SISPAM con base en datos de ODEPA y Minagri (Argentina).
5.3 EXPORTACIONES
Bolivia exporta una significativa cantidad de productos agropecuarios, los cuales han sido
agrupados en los capítulos de la nomenclatura arancelaria NANDINA para productos
pecuarios y agrícolas, es decir, productos de origen animal y productos de origen vegetal.
En el
cuadro 5.3
podemos ver el volumen y valor de las exportaciones de los productos
agropecuarios agrupados en los capítulos antes mencionados. El capítulo de las carnes
incluye carne bovina, porcina, ovina y de aves. Los productos lácteos, huevos y miel natural
comprenden a la leche y sus derivados, huevos de aves y miel de abeja.
Entre las legumbres y hortalizas se encuentran los frijoles, habas, hortalizas de vaina, camotes,
papa, cebolla y arvejas. Las frutas comestibles agrupan a las bananas o plátanos, castaña,
piña, limón, damasco, papaya y mango entre otros. Entre los productos del capítulo de café,
té, hierba mate y especias, el que más se exporta es el café. En el capítulo de los cereales se
incluye principalmente a la quinua, sorgo, arroz, maíz, cebada y avena. Por último, entre las
semillas y frutos oleaginosos la más importante para las exportaciones es la soya.
Como podemos apreciar, las semillas y frutos oleaginosos son los productos agropecuarios
de mayor importancia para las exportaciones del país. La soya es el producto que se exporta
en mayor volumen, seguido por las frutas comestibles.
Compendio Agropecuario 2012
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