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MAPA 3.17 Cuencas lecheras en Bolivia
Fuente: Elaboración propia con base en datos de las Federaciones Departamentales de productores de leche,
2011.
La actividad lechera en el país involucra y genera ingresos económicos importantes a más
de 20 mil familias de pequeños y medianos productores. Estos ingresos para medianos
productores son superiores al promedio nacional
per cápita
y mucho mayor que el PIB rural.
Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras
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