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En los llanos se siembra al finalizar la época de lluvias: a partir de marzo y abril
aprovechando el invierno.
•
Densidad de siembra
La densidad de siembra en el cultivo de papa es de 25.000 a 29.000 plantas/ha.
La cantidad de semilla a utilizar es de aproximadamente 30 a 40 qq por hectárea,
dependiendo de la zona, variedad, época de cultivo y sistema de producción.
• VARIEDADES CULTIVADAS
La especie
Solanum tuberosum
se divide en las subespecies
tuberosum
y
andigena
, la primera
es ampliamente cultivada en el mundo, la subespecie
andigena
se cultiva mayormente en
regiones de América Central y América del Sur.
La subespecie
andigenum
cuenta con una gran diversidad genética de innumerables
variedades, además es la subespecie que ha dado origen al
tuberosum
.
En la región del Altiplano boliviano existe producción de variedades
andigenas
(nativas),
como la huaycha, sani imilla, imilla negra, imilla blanca y otras, con rendimientos
relativamente bajos que varían entre 4 y 14 t/ha
En la región de los valles se producen estas mismas variedades
andigenas
y otras tuberosas
como desiré y romano. Por las características geográficas y climáticas, en los valles se
practica la siembra en diferentes épocas del año.
En los llanos orientales se realiza una siembra corta entre marzo y abril con la producción
de variedades holandesas, que tienen como destino principal el consumo familiar.
• APLICACIÓN DE ABONO ORGÁNICO Y FERTILIZACIÓN
Tradicionalmente la papa se abona una sola vez con estiércol de distintos tipos, realizándose
antes de la siembra o durante la siembra, con una aplicación de aproximadamente 80 a
120 qq/ha de guano de ovinos y bovinos. En otros casos se utilizan productos químicos
fertilizando dos veces: una durante la siembra y otra durante el aporque. Los elementos
nutritivos más importantes son el nitrógeno, fósforo y potasio, la absorción por la planta
ocurre en un 70-75 % entre la emergencia e inicio de la floración.
• RIEGO
El riego en el cultivo de papa se realiza generalmente por inundación y mediante riego por
gravedad, que requiere grandes cantidades de agua y no es muy eficiente, ya que provoca
erosión de suelos pero es el más aplicado en el país. El riego por aspersión y el riego por
goteo son las mejores opciones para lograr un uso eficiente del agua aunque en Bolivia estas
formas de riego son poco utilizadas.
• APORQUE
Esta labor agronómica consiste en llevar tierra de la base del surco hasta el cuello de la
planta y tiene las siguientes ventajas:
- Aísla los tubérculos de insectos como son las polillas o palomillas.
Compendio Agropecuario 2012
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